شلهزرد
دسر سنتی زعفرانی با برنج، گلاب و خلال بادام.
۹۰ دقیقه۸ نفردسر
مواد لازم
- یک پیمانه برنج
- ۲ پیمانه شکر
- زعفران دمکرده
- گلاب
- خلال بادام و پسته
- دارچین
مراحل تهیه
- ۱
برنج را با آب فراوان بپزید تا کاملاً له شود.
- ۲
شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
- ۳
زعفران، گلاب و خلال بادام را اضافه کنید.
- ۴
سرد شده با دارچین و پسته تزیین کنید.